PATE FRAICHE RAVIOLO BRASATO FONTANETO Agrandir

Tagliatelle fraîches aux oeufs entiers en sachet de 250g

Pour 2 à 3 portions, cuire dans beaucoup d'eau salée bouillante pendant 3 à 4 minute, égoutter et servir avec la sauce de votre choix.

Les tagliatelles sont souvent servies avec une sauce bolognaise, avec des ragouts de viandes ou des champignons.

un basique des pâtes qui va servir d'écrin à toutes vos sauces.

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Semoule de blé dur, farine de blé tendre, oeufs 20%, eau

Les frères Fontaneto, fondateurs de cette petite affaire familiale lombarde, sont des passionnés de pâtes fraîches. Proposées sous toutes les formes dans des conditionnements adaptés à des exigences variées (DLC de 7 jours à 120 jours), les pâtes Fontaneto constituent un compromis fiable entre la pasta della mamma faite à la maison et le produit industriel dénaturé.