Fromage "Le Petit Saint Point" au lait cru 280g Agrandir

Fromage "Le Metsi" au lait cru 280g

Ce fromage produit dans la zone de fabrication du Mont d’Or Vacherin du Haut Doubs, présente un cœur crémeux couvert d’un croûtage suggérant des notes minérales.

Famille : Pâte molle à croûte lavée.

Lait cru de vache.

 

 

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Affinage : 15 jours environs.

Taux matière grasse : 25 %.