tripes au cognac 720g Agrandir

croute forestiere 350g

ingrédients : mélange de trompettes, cèpe, morille, bolets, champignon de paris, échalotte, farine de blé (gluten), eau, bouillon de cuisson, persil, crème végétale, vin blanc, sel, épices

faire chauffer doucement

peut-être servit avec croutons aillés en entrée ou en accompagnement d'un plat chaud

sans colorants, sans conservateurs

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Cuisine autenthique d'Eric Gy (70)