"Poivronmiel" : Confit de poivron aux épices et miel 90g Agrandir

"CITRAIL" : Mousse d’ail confit citron vert et poivre vert 90g

Mousse d’ail confit citron vert et poivre vert

Recette très fraîche, vous retrouvez le goût acidulé du citron réveillé par une pointe de poivre vert: à déguster avec des crevettes ou du saumon en remplacement d'une crème ciboulette

 Ingrédients : Ail doux 61% Jus de citron vert 4% Sel fin Agar-agar Huile de tournesol Huile d’olive Poivre vert 2%

 

Plus de détails

Conservation de 18 mois à température ambiante fermée. Conservation après ouverture 4 semaines au frais.

Conseil d’utilisation :

Ne pas cuire mais possibilité de l’incorporer à un plat chaud.

Possibilité de l’incorporer dans une papillote de poisson après cuisson.

Ce déguste à l’apéro avec saumon fumé ,crevette ou légumes crus.

 

Fred Aumeunier, cuisinier-pâtissier passionné à Vandoncourt (25),  vous propose, à travers ses petits pots, de découvrir ses recettes aux saveurs toutes plus originales les unes que les autres, exclusivement fabriquées à base de végétaux.
Les préparations sont garanties sans colorant, ni conservateur et sont à consommer sans modération….!

  • origine france