Echine fumée 0.150 kg Agrandir

Echine fumée environ 100g jura

L' echine est une pièce très maigre de l'épaule.

 Ce produit est idéal pour accompagné certain plats typiques de notre région comme la raclette ou le mont d'or chaud.

 Au niveau du goût ce produit est délicieux grâce en partie au laurier, à la muscade et aux autres épices incorporées dans sa composition.

provenance Franc-Comtoise

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prix pouvant légérement varié en fonction du poids final suite à la coupe